基本信息
| 标准名称： | 鹿副产品 |
| 英文名称： | By-products of deer |
| 中标分类： | 农业、林业 >> 畜牧 >> 畜、禽产品 |
| 发布部门： | 中华人民共和国农业部 |
| 发布日期： | 1997-08-27 |
| 实施日期： | 1998-03-01 |
| 首发日期： | 1900-01-01 |
| 作废日期： | 1900-01-01 |
| 提出单位： | 中华人民共和国农业部 |
| 归口单位： | 中华人民共和国农业部 |
| 起草单位： | 吉林农业大学 |
| 起草人： | 魏吉祥、李树殿、孙晓秋、年淑清、姚玉霞、钟岩 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 1998-03-01 |
| 页数： | 平装16开 |
| 书号： | 155066.2-13636 |
适用范围
本标准规定了鹿角、鹿肉、鹿筋、鹿鞭、鹿尾、鹿胎、鹿茸血、鹿血、鹿骨、鹿角盘的技术要求、试验方法、检测规则、包装和贮存。本标准适用于鹿角、鹿肉、鹿筋、鹿鞭、鹿尾、鹿胎、鹿茸血、鹿血、鹿骨、鹿角盘。
前言
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目录
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引用标准
GB 4789.2-1994 食品卫生微生物学检验菌落总数测定
GB 4789.3-1994 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定
GB 4789.15-1995 食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数
GB/T 5009.3-1985 食品中水分的测定方法
GB/T 5009.11-1996 食品中总砷的测定方法
GB/T 5009.12-1996 食品中铅的测定方法
GB/T 5009.17-1996 食品中总汞的测定方法
GB/T 5009.44-1996 肉与肉制品卫生标准的分析方法
所属分类： 农业 林业 畜牧 畜 禽产品